Isartor – in der Tormitte

Bei dieser Führung lassen wir uns Münchner Schmankerl schmecken. Nach unserem Willkommtrunk am Isartor geht es auf kulinarische Entdeckungsreise durch die Altstadt. Versuchen Sie sich als Biersommelier und kosten Sie traditionell gebackenes Brot mit München´s bestem Obadzden. Bei einem Kurzbesuch bei Alfons Schuhbeck bekommen wir eine Spezialsalzmischung überreicht. Am Viktualienmarkt servieren wir Ihnen frische Weißwürste. Nach einem Kurzbesuch der Schranne kommen wir zu unserem finalen Höhepunkt: Der Schmalznudel. Dort können wir zuschauen wie unsere Auszog´ne, Strizerl oder Schmalznudeln gemacht werden. 

• Willkommtrunk
• Bierprobe mit frischen Brezen, Pfennigmuggerl und Obadzdem vom Viktualienmarkt
• Gewürzsalzmischung von Alfons Schuhbeck
• Weißwurst
• Schmalznudel

Maibaum am Viktualienmarkt

Probieren geht über Studieren - bei dieser Führung lassen wir uns neben historischen und aktuellen Hintergrundinformationen an verschiedenen Marktständen typische Schmankerl schmecken. Es erwartet Sie eine Vielzahl kulinarischer Entdeckungen und Genüsse.
Aufgrund unserer zahlreichen Partner auf dem Markt stellen wir bei jeder Tour eine andere Auswahl von Probierstationen zusammen.
Eine klassische Kombination an 5 verschiedenen Ständen ist z.B.:

• bayerische Antipasti
• erlesene Käsevariation
• frischgepressten Saft
• extra lang gebackenes Bauernkrustenbrot
• besondere Wurstplatte

Isartor – in der Tormitte

Bei dieser Führung lassen wir uns Münchner Schmankerl schmecken. Nach unserem Willkommtrunk am Isartor geht es auf kulinarische Entdeckungsreise durch die Altstadt. Versuchen Sie sich als Biersommelier und kosten Sie traditionell gebackenes Brot mit München´s bestem Obadzden. Bei einem Kurzbesuch bei Alfons Schuhbeck bekommen wir eine Spezialsalzmischung überreicht. Am Viktualienmarkt servieren wir Ihnen frische Weißwürste. Nach einem Kurzbesuch der Schranne kommen wir zu unserem finalen Höhepunkt: Der Schmalznudel. Dort können wir zuschauen wie unsere Auszog´ne, Strizerl oder Schmalznudeln gemacht werden. 

• Willkommtrunk
• Bierprobe mit frischen Brezen, Pfennigmuggerl und Obadzdem vom Viktualienmarkt
• Gewürzsalzmischung von Alfons Schuhbeck
• Weißwurst
• Schmalznudel

Bei dieser Führung erwarten uns kulinarische Köstlichkeiten in der Schranne. Verschiedene Stände präsentieren sich abwechselnd mit besonderen Leckereien. Wir probieren beispielsweise Quiche und Flammkuchen, südländische Antipasti und handverlesene Pralinées. Neben ausgewählten Produkten stehen auch die einzelnen Händlerpersönlichkeiten im Vordergrund unserer Tour. Sie erfahren neben der wechselvollen Geschichte der Schrannenhalle auch viele historische Hintergründe zur Münchner Marktgeschichte.
Da wir verschiedene Partner in der Schrannenhalle haben, verändern wir von Tour zu Tour auch die Zusammenstellung der kulinarischen Stationen.
Ein klassische Kombination an 5 Ständen ist z.B.:

• Quiche und Flammkuchen von Oh la la 
• frischgepresster Saft
• südländische Antipasti
• Suppe bei Feinkost Käfer
• handverlesene Pralinées von Amai

Maibaum am Viktualienmarkt

Probieren geht über Studieren - bei dieser Führung lassen wir uns neben historischen und aktuellen Hintergrundinformationen an verschiedenen Marktständen typische Schmankerl schmecken. Es erwartet Sie eine Vielzahl kulinarischer Entdeckungen und Genüsse.
Aufgrund unserer zahlreichen Partner auf dem Markt stellen wir bei jeder Tour eine andere Auswahl von Probierstationen zusammen.
Eine klassische Kombination an 5 verschiedenen Ständen ist z.B.:

• bayerische Antipasti
• erlesene Käsevariation
• frischgepressten Saft
• extra lang gebackenes Bauernkrustenbrot
• besondere Wurstplatte

24.05.2013: Wirtshaus in der Au im Karl Valentin Saal im 1. Stock Lilienstr. 51

In gemütlich bayerischem Ambiente laden wir Sie zu einem 3-Gang-Menü. Dabei sehen Sie zunächst die Generalprobe zum Brandner Kaspar, um dann Zeugen eines Mordes zu werden. Steckt die Lösung des Falles gar im Dessert? Genießen Sie Kulinarik und Kriminalität. Erleben Sie mit unserem Stadtvogel-Schauspielteam einen unvergeßlichen Krimiabend.

Karlsplatz  (Stachus) / Torbogen

Zu abendlicher Stunde kommen sie aus dem Dunkel der Vergangenheit: Schauspieler in historischen Kostümen illustrieren Schicksale, führen uns den Teufelspakt vor Augen und entführen uns in eine längst vergessene Glaubens- und Vorstellungswelt.

Mariensäule auf dem Marienplatz

Nach der Begrüßung gibt es ein zünftiges Nachtwächtermahl in einem urigen Wirtshaus. Gut gestärkt gilt es dann, die Gassen der Stadt von Unehrenhaften frei zu halten. Der Nachtwächter erzählt von seinen jahrhundertealten Erlebnissen. Am Ende der Nachtwächterrunde kehren wir zum zweiten Mal ein. Nach einem Betthuperl und einem Schlummertrunk geleitet die Stimme des Nachtwächters einen jeden sicher nach Hause:
Hört Ihr Leut, Ihr seid geborgen, geht nach Haus, seid ohne Sorgen... 

Mariensäule auf dem Marienplatz

Wenn die Bürger von Ehre schlafen gehen, schlägt die Stunde der Nachtwächter. Im flackernden Licht der rußigen Laterne werden alte Legenden lebendig. Der Nachtwächter kennt alle Schleichwege und Winkel der Stadt. Mit Hellebarde und wehendem Mantel weist er den rechten Weg im Dunkel der Nacht.