Schmankerltour Altstadt

Bierprobe dreier Biere bei unserer Schmankerltour durch die Münchner Altstadt – © Heinz Taubmann - Weis(s)er Stadtvogel

Probieren geht über Studieren – bei unserer kulinarischen Stadtführung durch die Münchner Altstadt lassen wir uns neben historischen und aktuellen Hintergrundinformationen an verschiedenen Stationen köstliche Münchner Schmankerl schmecken. Eine Vielzahl kulinarischer Entdeckungen und Genüsse macht diese Führung  zum Erlebnis für alle Sinne.

Probieren steht im Mittelpunkt dieser Stadtführung. Unser Stadtführer erwartet Sie mit einem Willkommenstrunk am Isartor. Der kosmo-bio-dynamische Sirup vom St. Michaelshof am Viktualienmarkt wird schonend zubereitet und weckt alle Sinne. Je nach Jahreszeit bieten wir den Trunk warm oder kalt an. Danach begeben wir uns auf kulinarische Entdeckungsreise durch die Altstadt. 

Pralinen bei der Rallye durch München – © Wax_Wo - Fotolia

Es erwarten Sie folgende köstliche Leckereien an ca. 6 Probierstationen: 

  • erfrischender oder wärmender Willkommenstrunk (je nach Saison)
  • traditionelle Münchner Pfennigmuggerl von der Hofkunstmühle
  • bester Obazda vom Viktualienmarkt
  • moderierte Bierprobe 3x 0,1l mit rescher Brezn
  • herzhafte Leberkassemmel von der Metzgerzeile (Vegetarier: vegane Leberkassemmel)
  • frischgebackene Schmalznudel vom Café Frischhut
Kurzer Spaziergang über den Viktualienmarkt im Rahmen der Viktualienmarkt-Probiertour durch München – © Werner_Boehm - Tourismusamt München

Nach unserem Willkommenstrunk spazieren wir zur Hofkunstmühle, wo wir uns traditionelle Münchner Pfennigmuggerl abholen, die wir uns mit köstlichem Obazda vom Viktualienmarkt schmecken lassen. Unsere Route führt uns weiter zum Bier- und Oktoberfestmuseum. Im dortigen Museumsstüberl erwartet Sie eine professionell moderierte Bierprobe (3x 0,1l) durch unseren Stadtführer mit reschen Brezen.  

Frische Schmalznudel beim Café Frischhut bei der Schmankerltour durch München – © Heinz Taubmann - Weis(s)er Stadtvogel

Am Viktualienmarkt angekommen gibt es eine Besonderheit der Marktmetzger: wählen Sie aus einer Vielzahl unterschiedlicher Sorten Leberkas Ihren Favoriten aus. Sogar eine vegane Variante ist dabei! Wir erfahren wie die Leberkassemmel entstanden ist und ob tatsächlich Leber drin ist. An der Heilig Geist Kirche hören wir die Geschichte vom Brezenreiter, der Wadler-Stiftung und dem mittelalterlichen Spital. Abschließend geht´s weiter zum Cafe Frischhut einer Altmünchner Institution: Wenn wir Glück haben, können wir sogar zuschauen, wie unsere Schmalznudel gebacken wird.

Bitte beachten Sie, dass die Route unserer Tour auch abgeändert werden kann.

Wann:

01. Januar - 31. März
Do + Fr + Sa 11:00 + 13:00 Uhr 

01. April - 31. Dezember 
täglich 11:00 + 13:00 Uhr

(außer So, Feiertag)

Treffpunkt:

Isartor – in der Tormitte

Bezahlung:

Bar vor Ort oder Online-Ticket

Dauer:

2 Stunden

Hinweis:

Unsere Portionen sind reichhaltig.
Wir empfehlen, eine kleine Flasche Wasser mitzunehmen. 

Preise:
Erwachsene 49,- €
Rentner/Studenten 48,- €
Kinder (6 - 14 J.) 24,- €

Preise inkl. MwSt.

Anmeldung:
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Schmankerltour

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Stadtführer
Kulinarik
Do, 14.05.2026

Gesamteindruck

Stadtführer

Sehr tolle Führerin, voller Energie und ganz viel Wissen. Es hat sehr viel Spaß gemacht ihr zuzuhören, man hat sehr gemerkt, dass sie auch selber große Freude an den Themen und der Führung hat.

Kulinarik

Di, 12.05.2026

Gesamteindruck

Stadtführer

Es war rundum gelungen. Wir erhielten viele Infos

Kulinarik

Di, 12.05.2026

Gesamteindruck

Stadtführer

Kulinarik

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Gesamteindruck
in der letzten Woche

Ich habe in den letzten 6 Jahren drei Führungen mitgemacht und war jedes Mal sehr zufrieden. Gutes Preisleistungsverhältnis, top Guides. Es war jedesmal informativ und unterhaltsam zugleich. Ich kann die Touren von Weis(s)er Stadtvogel gut weiterempfehlen.

in der letzten Woche

Wir haben gestern die 3D Tour mitgemacht. Es war interessant so in die Vergangenheit einzutauchen. Die Stadtführerin war super nett, gut informiert, engagiert und hat uns auch außerhalb der eigentlichen Tour Hinweise auf nicht so bekannte Details in München gegeben

in der letzten Woche

in der letzten Woche

Wir hatten den Richard bei unserer Bierführung. Es hat wahnsinnig viel Spaß gemacht und war sehr interessant. Bei Richard haben wir uns sofort wohl gefühlt. Die Erklärungen zum Bier waren sehr gut. Ich kann es nur jedem weiterempfehlen.

in der letzten Woche

Mega Tour, hat super viel Spaß gemacht. Essen war lecker, Bier war top und die Info auch richtig gut. Danke an Eva, unserem Guide, sie hat das Mega gut gemacht. Super sympathisch und ein laufendes Wikipedia. Danke immer wieder gerne.

Karte zur Führung