Viktualienmarkt-Probiertour

Kurzer Spaziergang über den Viktualienmarkt im Rahmen der Viktualienmarkt-Probiertour durch München – © Werner_Boehm - Tourismusamt München

Probieren geht über Studieren – bei unserer Viktualienmarkt Probiertour lassen wir uns neben historischen und aktuellen Hintergrundinformationen an verschiedenen Marktständen köstliche Schmankerl schmecken. Eine Vielzahl kulinarischer Entdeckungen und Genüsse macht diesen Spaziergang über den berühmtesten Markt Deutschlands zum Erlebnis für alle Sinne. 

Viktualienmarkt, wem läuft bei diesem Wort nicht das Wasser im Mund zusammen? Auf 22.000 qm  entfaltet sich hier ein unvergleichliches Aroma: Feinkost und Gemüse, Fisch und Fleisch, Brot und Käse, Blumen und Säfte, Obst und Antipasti, Eier und Kartoffeln. Vielfalt und höchste Qualität machen den Reiz des Marktes aus. 

Freisinger vom Sauren Eck bei unserer Stadtführung über den Viktualienmarkt im München – © Heinz Taubmann - Weis(s)er Stadtvogel

Wir probieren Schmankerl von 6 Ständen und haben zum Beispiel diese Köstlichkeiten für Sie vorbereitet: 

  • erfrischender oder wärmender Bio-Willkommenstrunk - je nach Saison für Sie vorbereitet
  • herzhafte Wurstspezialitäten 
  • doppelt gebackenes Bauernkrustenbrot
  • bayerische Antipasti
  • Münchens beste reschen Brezn
  • erlesene Käsevariation
Frau van Riesen beim Käsestand Thoma hat den Obazdn für unsere Stadtführung in München – © Heinz Taubmann - Weis(s)er Stadtvogel

Wir beginnen unsere Tour am Isartor, wo uns ein biokosmodynamischer Willkommtrunk vom demeter-zertifizierten St. Michaelshof gereicht wird. Wir spazieren an der alten Stadtmauer entlang, bis wir zum Viktualienmarkt gelangen. Beim Räucherkistl erwartet uns eine Platte mit geräucherten Wurstspezialitäten. Dazu reichen wir das berühmte und mehrfach ausgezeichnete doppelt gebackene Bauernkrustenbrot der Bäckerliesl.  

Unzählige Geschichten während der Tour führen uns durch die Historie des Marktes bis zur Gegenwart: Wie ist der Viktualienmarkt überhaupt entstanden? Seit wann gibt es den Tanz der Marktweiber? Wo bringen die Marktleute abends ihre Ware hin? Wie kommt man zu einem Stand und wieviel müssen die Standlbesitzer an die Stadt bezahlen?

Unsere Stadtführerin serviert frisch gepressten Saft am Münchner Viktualienmarkt – © Andrea Wurdak - Weis(s)er Stadtvogel

Am Sauren Eck verkosten wir frische Antipasti mit Oliven, eingelegtem Gemüse und verschiedenen saisonalen Spezialitäten. Lassen Sie sich überraschen! Dazu gibt es resche Brezn – von vielen Münchnern als die Besten der Stadt gelobt - von Karnolls Back- und Kaffeestandl. Abschließend haben wir noch eine Platte mit delikaten Käsespezialitäten vorbereitet, denn bekanntlich schließt dieser ja den Magen. Probieren Sie Münchens besten Obazdn und ausgefallene Käsesorten. 

Neben dem Probieren beantworten wir Ihre Fragen, stellen die Stände und die Standlbesitzer vor und zeigen Ihnen so manche unbekannte Ecke des Marktes.

Wann:

01. Januar - 31. März: 
Do + Fr + Sa 11:00 + 13:00 Uhr  

01. April - 31. Dezember: 
täglich 11:00 + 13:00 Uhr
(außer So, Feiertag)

Treffpunkt:

Isartor - in der Mitte

Bezahlung:

Bar vor Ort oder Online-Ticket

Dauer:

2 Stunden

Hinweis:

Unsere Portionen sind reichhaltig.
Wir empfehlen, eine kleine Flasche Wasser mitzunehmen. 

Kosten:
Erwachsene 44,- €
Rentner/Studenten 43,- €
Kinder (6 - 14 J.) 22,- €

Preise inkl. MwSt.

Anmeldung:
Anmeldung erforderlich
Viktualienmarkt-Probiertour

Für diesen Termin anmelden

 
Datum
Uhrzeit
Freie Plätze
Kundenbewertungen
Datum
Gesamteindruck
Stadtführer
Kulinarik
Di, 07.05.2024

Gesamteindruck

Es war eine sehr schöne Führung und wirklich sehr viel zu Essen. Nicht nur ein Probiererle, sonder soviel, dass wirklich jeder satt wird. Es war sehr lecker und man hat viel über die Geschichte des Marktes erfahren und wie dort alles funktioniert mit Standeinteilung usw.

Stadtführer

Mechthild war wirklich klasse. Man hat sie super verstehen können, trotz des Trubels und Lautstärke drumrum. Sie hat immer ein geeignetes Plätzchen für uns gefunden.

Kulinarik

Mo, 06.05.2024

Gesamteindruck

Tour pünktlich gestartet

Stadtführer

Tolle, sympathische Führung mit ausführlichen, interessanten Berichten. Sehr kurzweilig

Kulinarik

Hier haben wir nach Erfahrungen mit Food Touren in anderen Städten deutlich mehr erwartet.Die Speisen waren lecker, aber wir hätten noch mehr regionale Auswahl, z. B. Aus den Suppenküchen…oder auch eine Süßspeise erwartet. Besonders gestört hat uns, dass wir bis auf ein kleines GläschenSaft nichts mehr zu trinken bekommen haben. Ein kleines Bier wäre z.B. noch schön gewesen oder zumindest die Ansage zuvor, dass man sich Getränke selbst mitbringen soll.

Mo, 06.05.2024

Gesamteindruck

Stadtführer

Frau Kilian hat uns, mit ihrem bayrischen Charme, den Viktualienmarkt und die Geschichte Münchens nähergebracht, ohne uns mit Jahreszahlen zu langweilen. So machen Stadtführungen Spaß und ich wünschte mir, dass sich andere Stadtführer eine Scheibe von Frau Kilian abschneiden. Vielen Dank für die schönen und informativen Stunden.

Kulinarik

Die Köstlichkeiten waren super lecker. Ich würde mir wünschen, wenn nicht nur von der sauren Ecke die Leckereien in Bambusschiffchen angeboten werden, sondern auch die Wurst und der Käse, so gibt es kein Drängeleien an den Platten und jeder hat sein Essen für sich ohne, dass andere darin rumstochern.

Mehr anzeigen
Karte zur Führung