Viktualienmarkt-Probiertour

Kurzer Spaziergang über den Viktualienmarkt im Rahmen der Viktualienmarkt-Probiertour durch München – © Werner_Boehm - Tourismusamt München

Probieren geht über Studieren – bei unserer Viktualienmarkt Probiertour lassen wir uns neben historischen und aktuellen Hintergrundinformationen an verschiedenen Marktständen köstliche Schmankerl schmecken. Eine Vielzahl kulinarischer Entdeckungen und Genüsse macht diesen Spaziergang über den berühmtesten Markt Deutschlands zum Erlebnis für alle Sinne. 

Viktualienmarkt, wem läuft bei diesem Wort nicht das Wasser im Mund zusammen? Auf 22.000 qm  entfaltet sich hier ein unvergleichliches Aroma: Feinkost und Gemüse, Fisch und Fleisch, Brot und Käse, Blumen und Säfte, Obst und Antipasti, Eier und Kartoffeln. Vielfalt und höchste Qualität machen den Reiz des Marktes aus. 

Freisinger vom Sauren Eck bei unserer Stadtführung über den Viktualienmarkt im München – © Heinz Taubmann - Weis(s)er Stadtvogel

Wir probieren Schmankerl von bis zu 8 Ständen und haben zum Beispiel diese Köstlichkeiten für Sie vorbereitet: 

  • erfrischender oder wärmender Bio-Willkommenstrunk - je nach Saison für Sie vorbereitet
  • herzhafte Wurstspezialitäten 
  • doppelt gebackenes Bauernkrustenbrot
  • bayerische Antipasti
  • Münchens beste reschen Brezn
  • erlesene Käsevariation
  • exotisches und regionales Obst
  • frisch gepresster Fruchtsaft
Frau van Riesen beim Käsestand Thoma hat den Obazdn für unsere Stadtführung in München – © Heinz Taubmann - Weis(s)er Stadtvogel

Wir beginnen unsere Tour am Isartor, wo uns ein biokosmodynamischer Willkommtrunk vom demeter-zertifizierten St. Michaelshof gereicht wird. Wir spazieren an der alten Stadtmauer entlang, bis wir zum Viktualienmarkt gelangen. Bei Bablers Räucherkistl erwartet uns eine Platte mit geräucherten Wurstspezialitäten. Dazu reichen wir das berühmte und mehrfach ausgezeichnete doppelt gebackene Bauernkrustenbrot der Bäckerliesl, die mit ihren über 90 Jahren die älteste Standlfrau am Markt ist. Auch Vegetarier kommen natürlich nicht zu kurz: wir bieten eine exotische Obstplatte vom benachbarten Obst- und Gemüsestandl an. 

Unzählige Geschichten während der Tour führen uns durch die Historie des Marktes bis zur Gegenwart: Wie ist der Viktualienmarkt überhaupt entstanden? Seit wann gibt es den Tanz der Marktweiber? Wo bringen die Marktleute abends ihre Ware hin? Wie kommt man zu einem Stand und wieviel müssen die Standlbesitzer an die Stadt bezahlen?

Unsere Stadtführerin serviert frisch gepressten Saft am Münchner Viktualienmarkt – © Andrea Wurdak - Weis(s)er Stadtvogel

Am Sauren Eck verkosten wir frische Antipasti mit Oliven, eingelegtem Gemüse und verschiedenen saisonalen Spezialitäten. Lassen Sie sich überraschen! Dazu gibt es resche Brezn – von vielen Münchnern als die Besten der Stadt gelobt - von Karnolls Back- und Kaffeestandl. Abschließend haben wir noch eine Platte mit delikaten Käsespezialitäten vorbereitet, denn bekanntlich schließt dieser ja den Magen. Probieren Sie Münchens besten Obazdn und ausgefallene Käsesorten. Zum Ausklingen der Tour gibt es für jeden Gast noch einen frischgepressten Saft

Neben dem Probieren beantworten wir Ihre Fragen, stellen die Stände und die Standlbesitzer vor und zeigen Ihnen so manche unbekannte Ecke des Marktes.

Wann:

täglich 11:00 + 13:00 + 15:00 Uhr

(außer So, Feiertag)

Treffpunkt:

Isartor - in der Mitte

Karten:

am Treffpunkt

Dauer:

2 Stunden

Hinweis:

Da die Portionen reichhaltig sind,

brauchen Sie kein Mittagessen!

Kosten:
Erwachsene 29,- €
Rentner/Studenten 28,- €
Kinder (6 - 14 J.) 14,- €

Preise inkl. MwSt.

Anmeldung:
Viktualienmarkt-Probiertour
 
Datum
Uhrzeit
Mo 24.09.2018 11:00 Uhr
Mo 24.09.2018 13:00 Uhr
Mo 24.09.2018 15:00 Uhr
Di 25.09.2018 11:00 Uhr
Di 25.09.2018 13:00 Uhr
Di 25.09.2018 15:00 Uhr
Mi 26.09.2018 11:00 Uhr
Mi 26.09.2018 13:00 Uhr
Mi 26.09.2018 15:00 Uhr
Do 27.09.2018 11:00 Uhr
Do 27.09.2018 13:00 Uhr
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Fr 28.09.2018 11:00 Uhr
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Sa 29.09.2018 11:00 Uhr
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Mo 01.10.2018 11:00 Uhr
Mo 01.10.2018 11:00 Uhr
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Mo 01.10.2018 13:00 Uhr
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Di 02.10.2018 11:00 Uhr
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Mo, 24.09.2018

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Mo, 24.09.2018

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Unsere Gruppe war sehr zufrieden mit der Viktualienmarkt-Probiertour. Beginn mit dem Getränk, eine tolle Idee. Es war gut organisiert, die Gruppe nicht zu groß, eine schöne angenehme Stimmung während der ganzen Zeit.

Stadtführer

Frau Krüger verstand es gut, die Gruppe zu führen. Sie hat uns einiges an historischen Hintergründen erzählt, es war sehr informativ. Ein großes Lob von uns an Frau Krüger.

Kulinarik

Herzlichen Dank von unserer Gruppe: alles war sehr schön hergerichtet und wurde immer gut erklärt und die Köstlichkeiten haben uns sehr gemundet.

So, 23.09.2018

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