Viktualienmarkt-Probiertour

Kurzer Spaziergang über den Viktualienmarkt im Rahmen der Viktualienmarkt-Probiertour durch München – © Werner_Boehm - Tourismusamt München

Probieren geht über Studieren – bei unserer Viktualienmarkt Probiertour lassen wir uns neben historischen und aktuellen Hintergrundinformationen an verschiedenen Marktständen köstliche Schmankerl schmecken. Eine Vielzahl kulinarischer Entdeckungen und Genüsse macht diesen Spaziergang über den berühmtesten Markt Deutschlands zum Erlebnis für alle Sinne. 

Viktualienmarkt, wem läuft bei diesem Wort nicht das Wasser im Mund zusammen? Auf 22.000 qm  entfaltet sich hier ein unvergleichliches Aroma: Feinkost und Gemüse, Fisch und Fleisch, Brot und Käse, Blumen und Säfte, Obst und Antipasti, Eier und Kartoffeln. Vielfalt und höchste Qualität machen den Reiz des Marktes aus. 

Freisinger vom Sauren Eck bei unserer Stadtführung über den Viktualienmarkt im München – © Heinz Taubmann - Weis(s)er Stadtvogel

Wir probieren Schmankerl von 6 Ständen und haben zum Beispiel diese Köstlichkeiten für Sie vorbereitet: 

  • erfrischender oder wärmender Bio-Willkommenstrunk - je nach Saison für Sie vorbereitet
  • herzhafte Wurstspezialitäten 
  • doppelt gebackenes Bauernkrustenbrot
  • bayerische Antipasti
  • Münchens beste reschen Brezn
  • erlesene Käsevariation
Frau van Riesen beim Käsestand Thoma hat den Obazdn für unsere Stadtführung in München – © Heinz Taubmann - Weis(s)er Stadtvogel

Wir beginnen unsere Tour am Isartor, wo uns ein biokosmodynamischer Willkommtrunk vom demeter-zertifizierten St. Michaelshof gereicht wird. Wir spazieren an der alten Stadtmauer entlang, bis wir zum Viktualienmarkt gelangen. Beim Räucherkistl erwartet uns eine Platte mit geräucherten Wurstspezialitäten. Dazu reichen wir das berühmte und mehrfach ausgezeichnete doppelt gebackene Bauernkrustenbrot der Bäckerliesl.  

Unzählige Geschichten während der Tour führen uns durch die Historie des Marktes bis zur Gegenwart: Wie ist der Viktualienmarkt überhaupt entstanden? Seit wann gibt es den Tanz der Marktweiber? Wo bringen die Marktleute abends ihre Ware hin? Wie kommt man zu einem Stand und wieviel müssen die Standlbesitzer an die Stadt bezahlen?

Unsere Stadtführerin serviert frisch gepressten Saft am Münchner Viktualienmarkt – © Andrea Wurdak - Weis(s)er Stadtvogel

Am Sauren Eck verkosten wir frische Antipasti mit Oliven, eingelegtem Gemüse und verschiedenen saisonalen Spezialitäten. Lassen Sie sich überraschen! Dazu gibt es resche Brezn – von vielen Münchnern als die Besten der Stadt gelobt - von Karnolls Back- und Kaffeestandl. Abschließend haben wir noch eine Platte mit delikaten Käsespezialitäten vorbereitet, denn bekanntlich schließt dieser ja den Magen. Probieren Sie Münchens besten Obazdn und ausgefallene Käsesorten. 

Neben dem Probieren beantworten wir Ihre Fragen, stellen die Stände und die Standlbesitzer vor und zeigen Ihnen so manche unbekannte Ecke des Marktes.

Wann:

01. Januar - 31. März: 
Do + Fr + Sa 11:00 + 13:00 Uhr  

01. April - 31. Dezember: 
täglich 11:00 + 13:00 Uhr
(außer So, Feiertag)

Treffpunkt:

Isartor - in der Mitte

Bezahlung:

Bar vor Ort oder Online-Ticket

Dauer:

2 Stunden

Hinweis:

Unsere Portionen sind reichhaltig.
Wir empfehlen, eine kleine Flasche Wasser mitzunehmen. 

Kosten:
Erwachsene 44,- €
Rentner/Studenten 43,- €
Kinder (6 - 14 J.) 22,- €

Preise inkl. MwSt.

Anmeldung:
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Viktualienmarkt-Probiertour

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Stadtführer
Kulinarik
Fr, 26.07.2024

Gesamteindruck

Stadtführer

Kulinarik

Fr, 26.07.2024

Gesamteindruck

Stadtführer

Kulinarik

Antipasti sollten eher traditionelle Schmankerl aus dem Viktualienmarkt beinhalten.

Fr, 26.07.2024

Gesamteindruck

Die Führung war ein Geschenk für meine Freundinnen... und was soll ich sagen, wir hatten unglaublich viel Spaß, es war sehr interessant und wir durften sehr leckere unterschiedliche Köstlichkeiten probieren. Ein toller Tag, eine tolle Geschenkidee

Stadtführer

Hat ihr Wissen mit viel Charme und stets mit einem Lächeln mit uns geteilt, keine Frage blieb unbeantwortet, hat sich sehr gut um uns gekümmert

Kulinarik

So lecker... wir werden bestimmt den einen und anderenStand nochmal besuchen um etwas einzukaufen

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in der letzten Woche

Sehr professionell und kurzweilig. Als Münchner immer wieder spannend, was es alles über die Stadt zu erfahren gibt. Danke an den Stadtvogel für die bunte Zusammenstellung des nützlichen und unnützlichen Wissens. Großartig.

in der letzten Woche

in der letzten Woche

Wir hatten die ganz normale Altstadtführung. Sie war super! Informativ, unterhaltsam, empfehlenswert. Leider war München aufgrund der vielen Baustellen so extrem laut, dass es manchmal akustisch echt schwierig war. Aber das ist ja nicht die Schuld der Stadtvogel-Führer:innen!

in der letzten Woche

Absolut empfehlenswert. Auch für Münchner gibt es viel Neues zu entdecken. Heinz war ein unglaublich netter und kompetenter Stadtführer. Danke für den kurzweiligen Vormittag.

in der letzten Woche

Wir haben schon öfter Touren beim Weissen Stadtvogel gebucht und wurden bisher nicht enttäuscht. Auch diese Tour (Viktualienmarkt) war wieder mal sehr kurzweilig und interessant und die Portionen waren mehr als ausreichend! Jederzeit gerne wieder!

Karte zur Führung