Viktualienmarkt-Probiertour

Kurzer Spaziergang über den Viktualienmarkt im Rahmen der Viktualienmarkt-Probiertour durch München – © Werner_Boehm - Tourismusamt München

Probieren geht über Studieren – bei unserer Viktualienmarkt Probiertour lassen wir uns neben historischen und aktuellen Hintergrundinformationen an verschiedenen Marktständen köstliche Schmankerl schmecken. Eine Vielzahl kulinarischer Entdeckungen und Genüsse macht diesen Spaziergang über den berühmtesten Markt Deutschlands zum Erlebnis für alle Sinne. 

Viktualienmarkt, wem läuft bei diesem Wort nicht das Wasser im Mund zusammen? Auf 22.000 qm  entfaltet sich hier ein unvergleichliches Aroma: Feinkost und Gemüse, Fisch und Fleisch, Brot und Käse, Blumen und Säfte, Obst und Antipasti, Eier und Kartoffeln. Vielfalt und höchste Qualität machen den Reiz des Marktes aus. 

Freisinger vom Sauren Eck bei unserer Stadtführung über den Viktualienmarkt im München – © Heinz Taubmann - Weis(s)er Stadtvogel

Wir probieren Schmankerl von bis zu 8 Ständen und haben zum Beispiel diese Köstlichkeiten für Sie vorbereitet: 

  • erfrischender oder wärmender Bio-Willkommenstrunk - je nach Saison für Sie vorbereitet
  • herzhafte Wurstspezialitäten 
  • doppelt gebackenes Bauernkrustenbrot
  • bayerische Antipasti
  • Münchens beste reschen Brezn
  • erlesene Käsevariation
  • exotisches und regionales Obst
  • frisch gepresster Fruchtsaft
Frau van Riesen beim Käsestand Thoma hat den Obazdn für unsere Stadtführung in München – © Heinz Taubmann - Weis(s)er Stadtvogel

Wir beginnen unsere Tour am Isartor, wo uns ein biokosmodynamischer Willkommtrunk vom demeter-zertifizierten St. Michaelshof gereicht wird. Wir spazieren an der alten Stadtmauer entlang, bis wir zum Viktualienmarkt gelangen. Bei Bablers Räucherkistl erwartet uns eine Platte mit geräucherten Wurstspezialitäten. Dazu reichen wir das berühmte und mehrfach ausgezeichnete doppelt gebackene Bauernkrustenbrot der Bäckerliesl, die mit ihren über 90 Jahren die älteste Standlfrau am Markt ist. Auch Vegetarier kommen natürlich nicht zu kurz: wir bieten eine exotische Obstplatte vom benachbarten Obst- und Gemüsestandl an. 

Unzählige Geschichten während der Tour führen uns durch die Historie des Marktes bis zur Gegenwart: Wie ist der Viktualienmarkt überhaupt entstanden? Seit wann gibt es den Tanz der Marktweiber? Wo bringen die Marktleute abends ihre Ware hin? Wie kommt man zu einem Stand und wieviel müssen die Standlbesitzer an die Stadt bezahlen?

Unsere Stadtführerin serviert frisch gepressten Saft am Münchner Viktualienmarkt – © Andrea Wurdak - Weis(s)er Stadtvogel

Am Sauren Eck verkosten wir frische Antipasti mit Oliven, eingelegtem Gemüse und verschiedenen saisonalen Spezialitäten. Lassen Sie sich überraschen! Dazu gibt es resche Brezn – von vielen Münchnern als die Besten der Stadt gelobt - von Karnolls Back- und Kaffeestandl. Abschließend haben wir noch eine Platte mit delikaten Käsespezialitäten vorbereitet, denn bekanntlich schließt dieser ja den Magen. Probieren Sie Münchens besten Obazdn und ausgefallene Käsesorten. Zum Ausklingen der Tour gibt es für jeden Gast noch einen frischgepressten Saft. 

Neben dem Probieren beantworten wir Ihre Fragen, stellen die Stände und die Standlbesitzer vor und zeigen Ihnen so manche unbekannte Ecke des Marktes.

Wann:

01. Januar - 31. März: 
Do + Fr + Sa 11:00 + 13:00 Uhr  

01. April - 31. Dezember: 
täglich 11:00 + 13:00 Uhr
(außer So, Feiertag)

Treffpunkt:

Isartor - in der Mitte

Karten:

am Treffpunkt

Dauer:

2 Stunden

Hinweis:

Da die Portionen reichhaltig sind, brauchen Sie kein Mittagessen!
Wir empfehlen, eine kleine Flasche Wasser mitzunehmen. 

Kosten:
Erwachsene 34,- €
Rentner/Studenten 33,- €
Kinder (6 - 14 J.) 17,- €

Preise inkl. MwSt.

Anmeldung:
Anmeldung erforderlich

Storno kostenlos 24h vor Beginn

Sie stornieren einfach und kostenlos bis zu 24 Stunden vor Beginn der Veranstaltung über:

Einen Storno Link in Ihrer Anmeldebestätigung

oder

per Telefon 089 20 32 453 60

Daraufhin erhalten Sie per Mail eine Bestätigung Ihrer Stornierung.

Probieren geht über Studieren - bei dieser Führung lassen wir uns neben historischen und aktuellen Hintergrundinformationen von verschiedenen Marktständen typische Schmankerl schmecken. Es erwartet Sie eine Vielzahl kulinarischer Entdeckungen und Genüsse.
Aufgrund unserer zahlreichen Partner auf dem Markt stellen wir bei jeder Tour eine andere Auswahl von Probierstationen zusammen. Verspeisen werden wir unsere Marktschmankerl nicht mehr direkt in der Mitte des Marktes, sondern am Rand, da wir dort mehr Platz haben. 
Eine klassische Kombination von 8 verschiedenen Ständen ist z.B.:

  • Willkommtrunk am Isartor
  • herzhafte Wurstspezialitäten
  • frischgeschnittenes Obst
  • extra lang gebackenes Bauernkrustenbrot
  • bayerische Antipasti
  • resche Brezn 
  • erlesene Käsevariation
  • frischgepresster Saft

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Aufgrund unserer zahlreichen Partner auf dem Markt stellen wir bei jeder Tour eine andere Auswahl von Probierstationen zusammen. Verspeisen werden wir unsere Marktschmankerl nicht mehr direkt in der Mitte des Marktes, sondern am Rand, da wir dort mehr Platz haben. 
Eine klassische Kombination von 8 verschiedenen Ständen ist z.B.:

  • Willkommtrunk am Isartor
  • herzhafte Wurstspezialitäten
  • frischgeschnittenes Obst
  • extra lang gebackenes Bauernkrustenbrot
  • bayerische Antipasti
  • resche Brezn 
  • erlesene Käsevariation
  • frischgepresster Saft

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Aufgrund unserer zahlreichen Partner auf dem Markt stellen wir bei jeder Tour eine andere Auswahl von Probierstationen zusammen. Verspeisen werden wir unsere Marktschmankerl nicht mehr direkt in der Mitte des Marktes, sondern am Rand, da wir dort mehr Platz haben. 
Eine klassische Kombination von 8 verschiedenen Ständen ist z.B.:

  • Willkommtrunk am Isartor
  • herzhafte Wurstspezialitäten
  • frischgeschnittenes Obst
  • extra lang gebackenes Bauernkrustenbrot
  • bayerische Antipasti
  • resche Brezn 
  • erlesene Käsevariation
  • frischgepresster Saft

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Aufgrund unserer zahlreichen Partner auf dem Markt stellen wir bei jeder Tour eine andere Auswahl von Probierstationen zusammen. Verspeisen werden wir unsere Marktschmankerl nicht mehr direkt in der Mitte des Marktes, sondern am Rand, da wir dort mehr Platz haben. 
Eine klassische Kombination von 8 verschiedenen Ständen ist z.B.:

  • Willkommtrunk am Isartor
  • herzhafte Wurstspezialitäten
  • frischgeschnittenes Obst
  • extra lang gebackenes Bauernkrustenbrot
  • bayerische Antipasti
  • resche Brezn 
  • erlesene Käsevariation
  • frischgepresster Saft

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Eine klassische Kombination von 8 verschiedenen Ständen ist z.B.:

  • Willkommtrunk am Isartor
  • herzhafte Wurstspezialitäten
  • frischgeschnittenes Obst
  • extra lang gebackenes Bauernkrustenbrot
  • bayerische Antipasti
  • resche Brezn 
  • erlesene Käsevariation
  • frischgepresster Saft

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Eine klassische Kombination von 8 verschiedenen Ständen ist z.B.:

  • Willkommtrunk am Isartor
  • herzhafte Wurstspezialitäten
  • frischgeschnittenes Obst
  • extra lang gebackenes Bauernkrustenbrot
  • bayerische Antipasti
  • resche Brezn 
  • erlesene Käsevariation
  • frischgepresster Saft

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Eine klassische Kombination von 8 verschiedenen Ständen ist z.B.:

  • Willkommtrunk am Isartor
  • herzhafte Wurstspezialitäten
  • frischgeschnittenes Obst
  • extra lang gebackenes Bauernkrustenbrot
  • bayerische Antipasti
  • resche Brezn 
  • erlesene Käsevariation
  • frischgepresster Saft

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Eine klassische Kombination von 8 verschiedenen Ständen ist z.B.:

  • Willkommtrunk am Isartor
  • herzhafte Wurstspezialitäten
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  • erlesene Käsevariation
  • frischgepresster Saft

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  • Willkommtrunk am Isartor
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  • resche Brezn 
  • erlesene Käsevariation
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  • resche Brezn 
  • erlesene Käsevariation
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  • frischgeschnittenes Obst
  • extra lang gebackenes Bauernkrustenbrot
  • bayerische Antipasti
  • resche Brezn 
  • erlesene Käsevariation
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  • Willkommtrunk am Isartor
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  • frischgeschnittenes Obst
  • extra lang gebackenes Bauernkrustenbrot
  • bayerische Antipasti
  • resche Brezn 
  • erlesene Käsevariation
  • frischgepresster Saft

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  • Willkommtrunk am Isartor
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  • resche Brezn 
  • erlesene Käsevariation
  • frischgepresster Saft

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  • Willkommtrunk am Isartor
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  • resche Brezn 
  • erlesene Käsevariation
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  • erlesene Käsevariation
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  • erlesene Käsevariation
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Eine klassische Kombination von 8 verschiedenen Ständen ist z.B.:

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  • herzhafte Wurstspezialitäten
  • frischgeschnittenes Obst
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  • erlesene Käsevariation
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Eine klassische Kombination von 8 verschiedenen Ständen ist z.B.:

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  • bayerische Antipasti
  • resche Brezn 
  • erlesene Käsevariation
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Aufgrund unserer zahlreichen Partner auf dem Markt stellen wir bei jeder Tour eine andere Auswahl von Probierstationen zusammen. Verspeisen werden wir unsere Marktschmankerl nicht mehr direkt in der Mitte des Marktes, sondern am Rand, da wir dort mehr Platz haben. 
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Aufgrund unserer zahlreichen Partner auf dem Markt stellen wir bei jeder Tour eine andere Auswahl von Probierstationen zusammen. Verspeisen werden wir unsere Marktschmankerl nicht mehr direkt in der Mitte des Marktes, sondern am Rand, da wir dort mehr Platz haben. 
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  • frischgeschnittenes Obst
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  • resche Brezn 
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Aufgrund unserer zahlreichen Partner auf dem Markt stellen wir bei jeder Tour eine andere Auswahl von Probierstationen zusammen. Verspeisen werden wir unsere Marktschmankerl nicht mehr direkt in der Mitte des Marktes, sondern am Rand, da wir dort mehr Platz haben. 
Eine klassische Kombination von 8 verschiedenen Ständen ist z.B.:

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  • bayerische Antipasti
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Aufgrund unserer zahlreichen Partner auf dem Markt stellen wir bei jeder Tour eine andere Auswahl von Probierstationen zusammen. Verspeisen werden wir unsere Marktschmankerl nicht mehr direkt in der Mitte des Marktes, sondern am Rand, da wir dort mehr Platz haben. 
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  • Willkommtrunk am Isartor
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Aufgrund unserer zahlreichen Partner auf dem Markt stellen wir bei jeder Tour eine andere Auswahl von Probierstationen zusammen. Verspeisen werden wir unsere Marktschmankerl nicht mehr direkt in der Mitte des Marktes, sondern am Rand, da wir dort mehr Platz haben. 
Eine klassische Kombination von 8 verschiedenen Ständen ist z.B.:

  • Willkommtrunk am Isartor
  • herzhafte Wurstspezialitäten
  • frischgeschnittenes Obst
  • extra lang gebackenes Bauernkrustenbrot
  • bayerische Antipasti
  • resche Brezn 
  • erlesene Käsevariation
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Aufgrund unserer zahlreichen Partner auf dem Markt stellen wir bei jeder Tour eine andere Auswahl von Probierstationen zusammen. Verspeisen werden wir unsere Marktschmankerl nicht mehr direkt in der Mitte des Marktes, sondern am Rand, da wir dort mehr Platz haben. 
Eine klassische Kombination von 8 verschiedenen Ständen ist z.B.:

  • Willkommtrunk am Isartor
  • herzhafte Wurstspezialitäten
  • frischgeschnittenes Obst
  • extra lang gebackenes Bauernkrustenbrot
  • bayerische Antipasti
  • resche Brezn 
  • erlesene Käsevariation
  • frischgepresster Saft

Probieren geht über Studieren - bei dieser Führung lassen wir uns neben historischen und aktuellen Hintergrundinformationen von verschiedenen Marktständen typische Schmankerl schmecken. Es erwartet Sie eine Vielzahl kulinarischer Entdeckungen und Genüsse.
Aufgrund unserer zahlreichen Partner auf dem Markt stellen wir bei jeder Tour eine andere Auswahl von Probierstationen zusammen. Verspeisen werden wir unsere Marktschmankerl nicht mehr direkt in der Mitte des Marktes, sondern am Rand, da wir dort mehr Platz haben. 
Eine klassische Kombination von 8 verschiedenen Ständen ist z.B.:

  • Willkommtrunk am Isartor
  • herzhafte Wurstspezialitäten
  • frischgeschnittenes Obst
  • extra lang gebackenes Bauernkrustenbrot
  • bayerische Antipasti
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  • frischgepresster Saft

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Anmeldung:
Viktualienmarkt-Probiertour
 
Datum
Uhrzeit
Freie Plätze
Mi 27.10.2021 11:00 Uhr Ja
Do 28.10.2021 11:00 Uhr Ja
Do 28.10.2021 13:00 Uhr Ja
Fr 29.10.2021 11:00 Uhr Ja
Fr 29.10.2021 13:00 Uhr 8
Sa 30.10.2021 11:00 Uhr Ja
Sa 30.10.2021 13:00 Uhr Ja
Di 02.11.2021 11:00 Uhr Ja
Di 02.11.2021 13:00 Uhr Ja
Mi 03.11.2021 11:00 Uhr Ja
Mi 03.11.2021 13:00 Uhr Ja
Do 04.11.2021 11:00 Uhr Ja
Do 04.11.2021 13:00 Uhr Ja
Fr 05.11.2021 11:00 Uhr Ja
Fr 05.11.2021 13:00 Uhr Ja
Sa 06.11.2021 11:00 Uhr Ja
Sa 06.11.2021 13:00 Uhr Ja
Mo 08.11.2021 11:00 Uhr Ja
Mo 08.11.2021 13:00 Uhr Ja
Di 09.11.2021 11:00 Uhr Ja
Di 09.11.2021 13:00 Uhr Ja
Mi 10.11.2021 11:00 Uhr Ja
Mi 10.11.2021 13:00 Uhr Ja
Do 11.11.2021 11:00 Uhr Ja
Do 11.11.2021 13:00 Uhr Ja
Fr 12.11.2021 11:00 Uhr Ja
Fr 12.11.2021 13:00 Uhr Ja
Sa 13.11.2021 11:00 Uhr Ja
Sa 13.11.2021 13:00 Uhr Ja
Mo 15.11.2021 11:00 Uhr Ja
Mo 15.11.2021 13:00 Uhr Ja
Di 16.11.2021 11:00 Uhr Ja
Di 16.11.2021 13:00 Uhr Ja
Mi 17.11.2021 11:00 Uhr Ja
Mi 17.11.2021 13:00 Uhr Ja
Do 18.11.2021 11:00 Uhr Ja
Do 18.11.2021 13:00 Uhr Ja
Fr 19.11.2021 11:00 Uhr Ja
Fr 19.11.2021 13:00 Uhr Ja
Sa 20.11.2021 11:00 Uhr Ja
Sa 20.11.2021 13:00 Uhr Ja
Mo 22.11.2021 11:00 Uhr Ja
Mo 22.11.2021 13:00 Uhr Ja
Di 23.11.2021 11:00 Uhr Ja
Di 23.11.2021 13:00 Uhr Ja
Mi 24.11.2021 11:00 Uhr Ja
Mi 24.11.2021 13:00 Uhr Ja
Do 25.11.2021 11:00 Uhr Ja
Do 25.11.2021 13:00 Uhr Ja
Fr 26.11.2021 11:00 Uhr Ja
Fr 26.11.2021 13:00 Uhr Ja
Sa 27.11.2021 11:00 Uhr Ja
Sa 27.11.2021 13:00 Uhr Ja
Mo 29.11.2021 11:00 Uhr Ja
Mo 29.11.2021 13:00 Uhr Ja
Di 30.11.2021 11:00 Uhr Ja
Di 30.11.2021 13:00 Uhr Ja
Mi 01.12.2021 11:00 Uhr Ja
Mi 01.12.2021 13:00 Uhr Ja
Do 02.12.2021 11:00 Uhr Ja
Do 02.12.2021 13:00 Uhr Ja
Fr 03.12.2021 11:00 Uhr Ja
Fr 03.12.2021 13:00 Uhr Ja
Sa 04.12.2021 11:00 Uhr Ja
Sa 04.12.2021 13:00 Uhr Ja
Mo 06.12.2021 11:00 Uhr Ja
Mo 06.12.2021 13:00 Uhr Ja
Di 07.12.2021 11:00 Uhr Ja
Di 07.12.2021 13:00 Uhr Ja
Mi 08.12.2021 11:00 Uhr Ja
Mi 08.12.2021 13:00 Uhr Ja
Do 09.12.2021 11:00 Uhr Ja
Do 09.12.2021 13:00 Uhr Ja
Fr 10.12.2021 11:00 Uhr Ja
Fr 10.12.2021 13:00 Uhr Ja
Sa 11.12.2021 11:00 Uhr Ja
Sa 11.12.2021 13:00 Uhr Ja
Mo 13.12.2021 11:00 Uhr Ja
Mo 13.12.2021 13:00 Uhr Ja
Di 14.12.2021 11:00 Uhr Ja
Di 14.12.2021 13:00 Uhr Ja
Mi 15.12.2021 11:00 Uhr Ja
Mi 15.12.2021 13:00 Uhr Ja
Do 16.12.2021 11:00 Uhr Ja
Do 16.12.2021 13:00 Uhr Ja
Fr 17.12.2021 11:00 Uhr Ja
Fr 17.12.2021 13:00 Uhr Ja
Sa 18.12.2021 11:00 Uhr Ja
Sa 18.12.2021 13:00 Uhr Ja
Mo 20.12.2021 11:00 Uhr Ja
Mo 20.12.2021 13:00 Uhr Ja
Di 21.12.2021 11:00 Uhr Ja
Di 21.12.2021 13:00 Uhr Ja
Mi 22.12.2021 11:00 Uhr Ja
Mi 22.12.2021 13:00 Uhr Ja
Do 23.12.2021 11:00 Uhr Ja
Do 23.12.2021 13:00 Uhr Ja
Mo 27.12.2021 11:00 Uhr Ja
Mo 27.12.2021 13:00 Uhr Ja
Di 28.12.2021 11:00 Uhr Ja
Di 28.12.2021 13:00 Uhr Ja
Mi 29.12.2021 11:00 Uhr Ja
Mi 29.12.2021 13:00 Uhr Ja
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Kundenbewertungen
Datum
Gesamteindruck
Stadtführer
Kulinarik
Di, 26.10.2021

Gesamteindruck

Ich bin heute schon den ganzen Tag am erzählen und schwärmen wie gut es mir gefallen hat- auch meinen Begleitern

Stadtführer

freundlich , kompetent War ein Erlebniss.!!!

Kulinarik

Ich wäre zur Verkostung gerne an den einzelnen Ständen gewesen, aber mir ist klar dass es dort Platzprobleme gegeben hätte

Di, 26.10.2021

Gesamteindruck

Die Tour war sehr informativ und von der Dauer genau richtig (nicht zu lang und nicht zu kurz). Die Schmankerl (Wurst, Käse, Antipasti, exotische Früchte, Brot & Breze) waren gut ausgesucht, so dass für jeden etwas dabei war. Zudem war die Menge so groß, dass man danach sehr satt war.

Stadtführer

Super nette Stadtführerin, die sich sehr gut auskannte.

Kulinarik

Die Schmankerl (Wurst, Käse, Antipasti, exotische Früchte, Brot & Breze) waren gut ausgesucht, so dass für jeden etwas dabei war. Zudem war die Menge so groß, dass man danach sehr satt war. Eventuell könnte man statt dem Wurst-Schmankerl für Vegetarier eine Alternative anbieten.

Mo, 25.10.2021

Gesamteindruck

Stadtführer

Kulinarik

Schade, dass man nicht direkt bei den jeweiligen Ständen essen kann.

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Karte zur Führung