Biertour mit Bierprobe und Brotzeit

Das Hofbräuhaus in München auf unserer Stadtführung – © Friedrich_Mueller - Tourismusamt München

Biergeschichte lebendig gemacht – bei unserer Stadtführung zum Thema Bier durch die Münchner Altstadt erfahren wir allerlei Wissenswertes rund um das Thema Münchner Bier in Form von historischen und aktuellen Hintergrundinformationen. Natürlich gehört zu einer Biertour nicht nur die bloße Theorie, sondern Sie können sich selbst als Biersommelier versuchen. 

Unser Stadtführer erwartet Sie in fescher bayerischer Tracht an der Mariensäule auf dem Marienplatz. Wir beginnen den Abend bei einem Schnitt Bier in einer Kultkneipe der Münchner Altstadt, der Heiliggeist Bar. Nachdem der erste Durst gestillt ist, geht es weiter durch die Altstadt zum Bier- und Oktoberfestmuseum. 

Maibaum der Münchner Brauereien – © Heinz Taubmann - Weis(s)er Stadtvogel

Im  urigen Museum, das in einem alten Bürgerhaus des 14. Jhdts eingerichtet wurde, zeigt uns der Stadtführer ganz besondere Ausstellungsstücke, wie die Zunftlade der Brauer oder ausgefallene Maßkrüge. Nach einer kurzen Führung durch das kleine Museum führen wir Sie über das Weisse Bräuhaus und die alte Münchner Burg weiter zum Hofbräuhaus, das wir nicht nur als Touristenhochburg, sondern vor allem auch als gemütlichen Treffpunkt für Trachtler und Stammtischler kennen lernen. Wir dürfen sogar einen Blick auf die Maßkrüge der Stammgäste werfen, die gut verschlossen in sogenannten Maßkrugtresoren weilen. Dann geht es zum abschließenden Höhepunkt der Stadtführung: einer moderierten Bierprobe mit reichhaltiger bayerischer Brotzeit. 

Wir testen verschiedene ober- und untergärige Biere und lernen worauf es bei der Verkostung ankommt. Um besser zu verstehen, aus was Bier eigentlich hergestellt wird, haben wir zur Anschauung auch Malz und Hopfenpellets dabei. Natürlich stellen wir die verkosteten Biere und die Brauereien ausführlich vor. Dazu gibt es eine bayerische Brotzeit frisch vom Viktualienmarkt mit Antipasti, Käse und Wurstspezialitäten und dem berühmten doppelt gebackenen Bauernkrustenbrot von der Bäckerliesl. Als besonderen Abschluss haben wir noch ein spezielles Bier vorbereitet, das Sie mit dunkler Schokolade verkosten – ein ganz besonderes Geschmackserlebnis.

Wann:

jeden Donnerstag 16:00 Uhr

jeden Freitag 16:00 Uhr

jeden Samstag 15:00 + 16:00 + 17:00 Uhr 

Treffpunkt:

Mariensäule auf dem Marienplatz

Bezahlung:

Bar vor Ort oder Online-Ticket

Dauer:

2,5 Stunden 

Hinweis:

Da die Portionen reichhaltig sind, brauchen Sie kein Abendessen! 

Costs:
Adults 49,- €
Seniors/Students 48,- €
Children (6 - 14 y.) 25,- €

Prices include VAT

Reservation:
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Biertour mit Bierprobe & Brotzeit

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Date
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Date
Summary
Guide
Culinary Art
Thu, 12.05.2022

Summary

Die Buchung ist sehr einfach möglich und die Übersicht sehr gut. Leider wird der tatsächliche Stadtführer erst sehr kurzfristig hinterlegt, bei uns war 24 Stunden vorher noch nichts eingetragen).

Guide

Sehr gute Kenntnisse zur Stadtgeschichte, auch Anschauungsmaterial wurde extra mitgebracht und alle unsere Fragen beantwortet. Wir haben uns sehr gefreut, dass die Tour in englischer Sprache angeboten werden konnte und vor allem die Kollegen aus Brasilien, die zum ersten Mal in München sind, haben sich darüber besonders gefreut.

Culinary Art

Im Hofbräuhaus und dem Bier- und Oktoberfestmuseum war alles super, nur bei der finalen Station, dem weißen Bräuhaus, war die Bedienung sehr unfreundlich, hat teilweise etwas falsches gebracht und war aber direkt danach gar nicht greifbar. Wir haben das Beste daraus gemacht, für uns aber leider ein trauriger Abschluss für eine ansonsten sehr schöne Veranstaltung.

Sun, 08.05.2022

Summary

Die Führung war sehr informativ und nie langweilig oder trocken. Die Stadtführerin hat immer geschaut das die Teilnehmer beisammen sind und es ihnen gut geht. Sehr gerne wieder.

Guide

Culinary Art

Die bierproben waren sehr gut. Die Brotzeit sehr reichhaltig. Ein kleiner Tipp. Bei der Beschreibung der Führung wäre es gut darauf hinzuweisen das die Brotzeit nach der Führung stattfindet

Sun, 08.05.2022

Summary

Tolle Führung, sehr zu empfehlen.

Guide

Ute hat die Führung hervorragend geleitet und die Infos rund um München und das Bier waren super und sehr informativ! Danke, Ute!

Culinary Art

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