Schmankerltour Altstadt

Bierprobe dreier Biere bei unserer Schmankerltour durch die Münchner Altstadt – © Heinz Taubmann - Weis(s)er Stadtvogel

Probieren geht über Studieren – bei unserer kulinarischen Stadtführung durch die Münchner Altstadt lassen wir uns neben historischen und aktuellen Hintergrundinformationen an verschiedenen Stationen köstliche Münchner Schmankerl schmecken. Eine Vielzahl kulinarischer Entdeckungen und Genüsse macht diese Führung  zum Erlebnis für alle Sinne.

Probieren steht im Mittelpunkt dieser Stadtführung. Unser Stadtführer erwartet Sie mit einem Willkommenstrunk am Isartor. Der kosmo-bio-dynamische Sirup vom St. Michaelshof am Viktualienmarkt wird schonend zubereitet und weckt alle Sinne. Je nach Jahreszeit bieten wir den Trunk warm oder kalt an. Danach begeben wir uns auf kulinarische Entdeckungsreise durch die Altstadt. 

Pralinen bei der Rallye durch München – © Wax_Wo - Fotolia

Es erwarten Sie folgende köstliche Leckereien an ca. 6 Probierstationen: 

  • erfrischender oder wärmender Willkommenstrunk (je nach Saison)
  • traditionelle Münchner Pfennigmuggerl von der Hofkunstmühle
  • bester Obazda vom Viktualienmarkt
  • moderierte Bierprobe 3x 0,1l mit rescher Brezn
  • herzhafte Leberkassemmel von der Metzgerzeile (Vegetarier: vegane Leberkassemmel)
  • frischgebackene Schmalznudel vom Café Frischhut
Kurzer Spaziergang über den Viktualienmarkt im Rahmen der Viktualienmarkt-Probiertour durch München – © Werner_Boehm - Tourismusamt München

Nach unserem Willkommenstrunk spazieren wir zur Hofkunstmühle, wo wir uns traditionelle Münchner Pfennigmuggerl abholen, die wir uns mit köstlichem Obazda vom Viktualienmarkt schmecken lassen. Unsere Route führt uns weiter zum Bier- und Oktoberfestmuseum. Im dortigen Museumsstüberl erwartet Sie eine professionell moderierte Bierprobe (3x 0,1l) durch unseren Stadtführer mit reschen Brezen.  

Frische Schmalznudel beim Café Frischhut bei der Schmankerltour durch München – © Heinz Taubmann - Weis(s)er Stadtvogel

Am Viktualienmarkt angekommen gibt es eine Besonderheit der Marktmetzger: wählen Sie aus einer Vielzahl unterschiedlicher Sorten Leberkas Ihren Favoriten aus. Sogar eine vegane Variante ist dabei! Wir erfahren wie die Leberkassemmel entstanden ist und ob tatsächlich Leber drin ist. An der Heilig Geist Kirche hören wir die Geschichte vom Brezenreiter, der Wadler-Stiftung und dem mittelalterlichen Spital. Abschließend geht´s weiter zum Cafe Frischhut einer Altmünchner Institution: Wenn wir Glück haben, können wir sogar zuschauen, wie unsere Schmalznudel gebacken wird.

Bitte beachten Sie, dass die Route unserer Tour auch abgeändert werden kann.

Language:
German
When:

daily at 11:00 h + 13:00 h

(except Sundays and official holidays)

Meeting Point:

Isartor – in the middle of the gate

Tickets:

Cash on site or online ticket

Duration:

2 hours

Note:

Since the portions are big you will not need lunch!

Prices:
Adults 49,- €
Seniors/Students 48,- €
Children (6 - 14 y.) 24,- €

Prices include VAT

Reservation:
Registration required
Bavarian Delicacies Tour

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Date
Time
Number of available places left
Customer Reviews
Date
Summary
Guide
Culinary Art
Sun, 09.08.2026

Summary

Die Tour kann man weiterempfehlen, sehr informativ und dazu noch leckere, passende Schmankerl.

Guide

Die Julia kannte sich perfekt mit allem aus. Hat es richtig toll erklärt und uns durch die Altstadt geführt. Man spürte die Leidenschaft von ihr.

Culinary Art

Die Kulinarik passte hervorragend zu München und der Altstadt. Typisch münchner Köstlichkeiten, frisch und lecker. So haben wir uns es im Vorfeld auch vorgestellt.

Mon, 03.08.2026

Summary

Die Führung war interessant, sehr kurzweilig und lustig.

Guide

Wir können unseren Stadtführer Gerd nur weiterempfehlen. Sein Humor und seine lustige Art die Geschichte Münchens lebendig werden zu lassen, machen die Stadtführung zu einem unvergesslichen Erlebnis. Beim nächsten Mal werden wir auf alle Fälle versuchen, ihn wieder zu buchen.

Culinary Art

Das Angebot an Speisen und Getränken war bestens auf die Stadtführung abgestimmt. Ein kleiner Verbesserungsvorschlag: das Schälchen mit dem Obatzden nicht ganz so voll machen, wir mussten die Hälfte entsorgen, was sehr schade war. Hier wäre etwas weniger tatsächlich besser.

Sun, 02.08.2026

Summary

Die Probiertour Altstadt war sehr schön und ausgewogen. Die historischen Informationen waren kurzweilig verpackt und die Probierstationem gut gewählt. Auch als Münchner hat man neue Einblicke bekommen. Ein großes Lob auch an die Stadtführerin Eva Maria Stadler.

Guide

Siehe oben

Culinary Art

Siehe oben

See more reviews
Date
Summary
in der letzten Woche

At my tour at marienplatz 22 private tour paid good money and one one is here. Called them and some stupid Ai assistant says we will get back to you tomorrow. A tour agency at night should a evening way to contact guide especially for a private tour. Dr. O

in der letzten Woche

Meine Mama, meine Schwester und ich hatten Anfang der Woche eine Stadtfürung mit Martin, unserem Guide. Die Stadtführung war einfach grandios! Er hat mit unglaublich viel Charme, Witz und einer wunderbar nahbaren Art München und seine Geschichten zum Leben erweckt. Besonders toll war das viele Insiderwissen, das so locker und unterhaltsam vermittelt wurde, dass man sich die Geschichten tatsächlich richtig gut merken konnte. Keine langweiligen Fakten, sondern spannende Geschichten, humorvoll erzählt und mit ganz viel Persönlichkeit. Eine absolute Empfehlung – wir würden jederzeit wieder mit ihm auf Entdeckungstour gehen!

in der letzten Woche

Weißer Stadtvogel – Tour war lebendig, Guide mit Humor und Substanz. Gruppe nicht zu groß. Route durch Altstadt mit Ecken abseits der Hauptströme. Sehr zufrieden.

in der letzten Woche

in der letzten Woche

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